Идея «не есть после шести» работает только у тех, кто ложится в девять. У остальных она даёт ночной голод и переедание на следующий день.

Из чего собрать тарелку

Половина — овощи, четверть — белок (рыба, птица, яйца, творог, бобовые), четверть — сложные углеводы. Такой ужин держит сытость несколько часов.

Почему белок важнее всего

Он переваривается дольше и сильнее влияет на чувство насыщения. Ужин из одних овощей оставляет голодным уже через час.

Когда есть

Ориентир — за два-три часа до сна. Плотная еда прямо перед тем, как лечь, мешает заснуть, а голодный желудок будит ночью.